花蓮縣率先全國推動油茶籽評鑑制度 打造花蓮苦茶油第一品牌 112年度花蓮第2屆油茶籽評鑑暨產地認證活動8/16說明會開跑

 花蓮縣油茶（苦茶油）產區全國第一，花蓮縣府力拼綠金產業，打造花蓮油茶專屬品牌，推繼去（111）年舉辦花蓮首屆油茶籽評鑑暨產地認證活動，今年（112）持續加強辦理，邀請縣內農友以產銷班為單位報名，凡油茶作物經有機或產銷履歷驗證通過之農友皆可報名，入選者皆可免費由專家檢測油茶籽品質，頒贈評選獎狀，並可優先申請「花蓮縣政府 花蓮油茶」證明標章，取得打入市場產銷品質保證，獲得銷售強而有力的後盾。

 花蓮縣長徐榛蔚表示，花蓮縣油茶栽種歷史悠久，具產地優勢，所榨苦茶油帶有清新果香，風味相當迷人，是適合健康養生族群醇飲的優質油品。花蓮縣政府為照顧農友，突顯國產苦茶油鮮採鮮榨的產地優勢，並與進口產品做出區隔，近年除輔導農友精進田間管理，並積極建立油茶籽評鑑制度暨產地認證，是全國最早建立公正油茶籽評鑑制度的政府單位。

 縣長徐榛蔚說明，花蓮縣油茶栽種面積267公頃高居全國第一，尤以卓溪鄉為大宗，是深具潛力的指標性農特產品。近年花蓮縣政府為區隔市場，讓消費者能看見花蓮苦茶油，去年便已率全國之先，舉辦第一屆花蓮油茶籽評鑑暨產地認證活動，藉由不同領域專家學者的公正檢測，以科學方式驗證花蓮油茶籽品質。

 處長陳淑雯表示，此次評鑑共分兩階段，第一階段將進行資格審查，按鮮果產量、驗證、產業發展階段（油品製成）等項目，第二階段則包含產區田間管理評核，包括油茶田種植現況、田間管理工作落實、油茶產量等等，並繳交油茶籽（黑籽）交由專家隨機抽樣檢測，評核項目包括：外觀質地、重量（百粒重）、飽滿度、蟲蝕粒、色澤氣味、酸價、含水率及茶籽含油率等，最後評比結果積分加總，最高者可榮獲金獎，其餘優勝者可得銀獎。凡獲獎者可獲頒評鑑獎狀一只，及專業單位檢測評比報告，並得到本年度〈金獎〉〈銀獎〉獎章、限量禮盒包材及獎金，並能優先參加花蓮縣政府所辦理的各項國內外展覽及推廣活動，擴大產品曝光度，並成為玉溪地區農會優先契作對象。

 陳淑雯指出，花蓮油茶農友多屬小農，透過縣府輔導與支持，以整體花蓮品牌形象幫助農民走出去，更能增加產品辨識度。而推動具有公信力的油茶籽評鑑制度，更可催生帶動整個苦茶油產業鏈，朝向更加健全的方向發展，縣府對此活動樂見其成。在縣府輔導下，瑞穗鄉阿步農園苦茶油獲得111年全國國產茶油品評大賽最高榮譽「金評獎」，堪稱「花蓮之光」；卓溪鄉特用作物產銷10班那孟賢班長，協助花蓮產區取得第一個產銷履歷集團驗證，並持續打造建構油茶集團產區莊園。而光復鄉馬佛部落更以「天水生態農場」品牌，參加比利時國際風味評鑑所（ITI），獲得最高3顆星獎肯定，讓花蓮苦茶油能站上國際。

 花蓮縣政府陪伴農友一步步提升栽培管理技術，輔導卓溪鄉油茶工廠建置，讓在地鮮採茶籽能在地榨油，免除農友奔波之苦，並輔導小農建立自有特色品牌，舉辦油茶籽評鑑制度，推動油茶認證標章，藉由各領域專家的公正客觀評鑑，帶動提升花蓮苦茶油品質，打造出專屬花蓮的苦茶油品牌，讓花蓮的苦茶農友更有底氣走出去。

 玉溪地區農會8月16日下午3時於推廣教育中心辦理[花蓮油茶籽評鑑暨產地認證活動]說明會，欲參加活動農友請至活動官網 https://hualien-oil.org 查詢及報名。

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